Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    10:46:35

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 3)
     
Реклама

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Фасоль с картофелем Понадобится  для рецепта 1 стакан фасоли (-205 г) 0,5 кг кар­тофеля (4-5 шт.) 2 головки репчатого лука (-250 г) 2 ст. л. сметаны (50 г) 2 ст. л. томатной пасты (-60 г) 2 ст. л. масла (34 мл) черный молотый перец соль по вкусу
Вторые блюда с овощами и грибами

Фасоль с картофелем


Понадобится  для рецепта

  • 1 стакан фасоли (-205 г)
  • 0,5 кг кар­тофеля (4-5 шт.)
  • 2 головки репчатого лука (-250 г)
  • 2 ст. л. сметаны (50 г)
  • 2 ст. л. томатной пасты (-60 г)
  • 2 ст. л. масла (34 мл)
  • черный молотый перец
  • соль по вкусу
Кабачковый торт Понадобится для рецепта Для теста 4 кабачка среднего раз­мера (-600 г) 2 яйца (-80 г) 100 г кефира (0,5 стакана) 0,5 ч. л. соды гашеной (-6 г) 2 ст. л. растительного масла (и еще 100 мл для жарки) 1,5-2 стакана муки (195-260 г) Для крема 3 плавленых сырка 3 вареных яйца (-120 г) 210 г майонеза (1
Вторые блюда с овощами и грибами

Кабачковый торт


Понадобится для рецепта

Для теста

  • 4 кабачка среднего раз­мера (-600 г)
  • 2 яйца (-80 г)
  • 100 г кефира (0,5 стакана)
  • 0,5 ч. л. соды гашеной (-6 г)
  • 2 ст. л. растительного масла (и еще 100 мл для жарки)
  • 1,5-2 стакана муки (195-260 г)

Для крема

  • 3 плавленых сырка
  • 3 вареных яйца (-120 г)
  • 210 г майонеза (1 стакан)
  • 4 зубчика чеснока (-40 г)

Для украшения

  • петрушка
  • клубника
  • творог
  • поми­дор
Перец, фаршированный рисом и грибами Приготовление  рецепта   Хорошенько промыть 300 г риса и отварить до полуготовности. Нарезать на небольшие кусочки 300 г шампиньонов и 2 луковицы (-200 г), обжарить на подсолнечном масле и немного остудить. Добавить к грибам рис, посолить, поперчить. У 10-12 шт. болгарского перца
Вторые блюда с овощами и грибами

Перец, фаршированный рисом и грибами


Приготовление  рецепта

 
  1. Хорошенько промыть 300 г риса и отварить до полуготовности.
  2. Нарезать на небольшие кусочки 300 г шампиньонов и 2 луковицы (-200 г), обжарить на подсолнечном масле и немного остудить. Добавить к грибам рис, посолить, поперчить.
  3. У 10-12 шт. болгарского перца (1,5 кг) срезать шляпки, удалить семена и промыть.
  4. Затем наполнить фаршем и уложить в казанок.
  5. Перчики залить водой (чуть подсоленной), добавить специи по вкусу и тушить на небольшом огне 30-40 мин.
Кабачки под овощным соусом Понадобится для рецепта 4 молодых кабачка (800 г) 1 кг спелых помидоров (5-6 шт.) 200 г шпината 5-6 листьев салата (-40 г) по 20 г зеленого лука, зелени петрушки и укропа рас­тительное масло уксус 0,5 стакана муки (65 г) соль сахар  
Вторые блюда с овощами и грибами

Кабачки под овощным соусом


Понадобится для рецепта

  • 4 молодых кабачка (800 г)
  • 1 кг спелых помидоров (5-6 шт.)
  • 200 г шпината
  • 5-6 листьев салата (-40 г)
  • по 20 г зеленого лука, зелени петрушки и укропа
  • рас­тительное масло
  • уксус
  • 0,5 стакана муки (65 г)
  • соль
  • сахар

 

Картофельные мини рулетики Понадобится для рецепта 1 кг картофеля (8-10 шт.) 1-2 яйца мука соль расти­тельное масло перец по вкусу Начинка жареные грибы тушеная капуста морковь сосиски и т. д.  
Вторые блюда с овощами и грибами

Картофельные мини рулетики


Понадобится для рецепта

  • 1 кг картофеля (8-10 шт.)
  • 1-2 яйца
  • мука
  • соль
  • расти­тельное масло
  • перец по вкусу

Начинка

  • жареные грибы
  • тушеная капуста
  • морковь
  • сосиски и т. д.

 


Назад 1 2 3 Вперед