Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    14:39:54

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 3)
     
Реклама

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Рагу из косули с овощами Ингредиенты: косуля (мясо на кости) - 2кг сельдерей (стебель) - 1 шт. петрушка свежая - 1 пучок перец сладкий - 2 шт. розмарин - по вкусу картофель - 9-10 шт. базилик - по вкусу помидоры - 2 шт. лук-порей - 1 шт. морковь - 1 шт. кабачок - 200г
Вторые блюда с птицей и дичью

Рагу из косули с овощами














Ингредиенты:
косуля (мясо на кости) - 2кг
сельдерей (стебель) - 1 шт.
петрушка свежая - 1 пучок
перец сладкий - 2 шт.
розмарин - по вкусу
картофель - 9-10 шт.
базилик - по вкусу
помидоры - 2 шт.
лук-порей - 1 шт.
морковь - 1 шт.
кабачок - 200г

Перепелки в грибном соусе Ингредиенты: сливки жирностью 10% - около 500 мл грибы замороженные лисички - 300г перепелки бедрышки - 6 шт. сливочное масло для жарки сливочное масло - по вкусу репчатый лук - 1 шт. чеснок - 1 зубчик соль - по вкусу мука - 1 ч.л.
Вторые блюда с птицей и дичью

Перепелки в грибном соусе














Ингредиенты:
сливки жирностью 10% - около 500 мл

грибы замороженные лисички - 300г

перепелки бедрышки - 6 шт.

сливочное масло для жарки

сливочное масло - по вкусу

репчатый лук - 1 шт.

чеснок - 1 зубчик

соль - по вкусу

мука - 1 ч.л.


Куриные крылышки в панировке Ингредиенты: растительное масло - 7 ст.л. куриные крылышки - 1 кг панировочные сухари соевый соус - 3 ст.л. чеснок - 4 зубчика помидоры - 1 шт. соль - по вкусу
Вторые блюда с птицей и дичью

Куриные крылышки в панировке














Ингредиенты:
растительное масло - 7 ст.л.
куриные крылышки - 1 кг
панировочные сухари
соевый соус - 3 ст.л.
чеснок - 4 зубчика
помидоры - 1 шт.
соль - по вкусу


Мясо дикого кабана с овощами Ингредиенты: мясо кабана - количество по желанию соль, перец, чили, пряные травы, лук, сухая паприка, морковь, чеснок, свежая паприка - по вкусу подсолнечное масло сливочное масло кунжутное масло вода
Вторые блюда с птицей и дичью

Мясо дикого кабана с овощами











Ингредиенты:
мясо кабана - количество по желанию
соль, перец, чили, пряные травы, лук,
сухая паприка, морковь, чеснок,
свежая паприка - по вкусу
подсолнечное масло
сливочное масло
кунжутное масло
вода

Оленина тушеная в пиве Ингредиенты: репчатый лук - 1 крупная луковица растительное масло - для жарки жимолость садовая – 20 грамм розмарин сухой – щепоть чеснок - 2-3 зубчика оленина - 800г - 1кг пиво тёмное - 0.5 л морковь - 1 шт. соль - по вкусу мука - 3 ст.л. сахар - 1 ч.л.
Вторые блюда с птицей и дичью

Оленина тушеная в пиве














Ингредиенты:
репчатый лук - 1 крупная луковица
растительное масло - для жарки
жимолость садовая – 20 грамм
розмарин сухой – щепоть
чеснок - 2-3 зубчика
оленина - 800г - 1кг
пиво тёмное - 0.5 л
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
мука - 3 ст.л.
сахар - 1 ч.л.



Назад 1 2 3 4 5 6 7 8 Вперед