все-блюда.рф

Фриттата с рыбой и овощами

Ингредиенты:
масло растительное для жарки
сыр (твердых сортов) - 100г
репчатый лук - 1 шт.
специи - по вкусу
хек (филе) - 1 шт.
кабачок - 1 шт.
яйца - 5 шт.

Шарики «Селедка под шубой»

Ингредиенты:
сельдь соленая (филе) - 100г
сыр твердый - около 100г
крупная свёкла - 1 шт.
майонез - по вкусу
чеснок - 2 зубчика
соль - по вкусу
яйцо - 4 шт.

Рийет из запеченной семги с творогом и каперсами

Ингредиенты:
сёмга запеченный стейк, филе - около 150г
творог мягкий (жирность любая) - 100г
приправа для рыбы готовая - 1/2 ч.л.
базилик сушеный - по вкусу
каперсы соленые - 3 шт.
укроп - по вкусу
кунжут семена

Рулет селедка под шубой с желатином

Ингредиенты:
сельдь соленая (филе) - 2-3 шт.
желатин порошковый - 20г
лук репчатый - 1 луковица
картофель - 3 шт.
морковь - 3 шт.
майонез - 200г
вода - 100 мл.
свекла - 2 шт.

Бутербродный торт с красной рыбой

Ингредиенты:
лосось подкопченный (или семга) - 150г
сыр фета (или сыр филадельфия) - 150г
хлеб для тостов - 8-10 ломтиков
сладкий перец желтый - 1/8 шт.
зеленый лук - 1 пучок
огурец свежий - 1 шт
лимон - 2 ломтика