все-блюда.рф

Салат с рукколой, телятиной и оливками

Ингредиенты:
телятина или нежирная говядина (филе) - 240г
сладкий перец болгарский - 140г
оливки (без косточек) - 20 шт.
семена кунжута - по вкусу.
руккола - 100г

Салат с курицей и фасолью

Ингредиенты:
фасоль белая консервированная - 1 банка
лук красный - 1/2 небольшой луковицы
помидоры среднего размера - 2 шт.
куриная грудка - 1 шт.

Салат оливье классический с окороком

Ингредиенты:
огурцы маринованные или соленые корнишоны - 4 шт.
горошек зеленый консервированный - 1/2 банки
зелень свежая - укроп, петрушка - 3 веточки
перец черный свежемолотый - по вкусу
окорок варено-копченый - 250г
лук ялтинский - 1 шт.
майонез - по вкусу
картофель - 4 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
яйцо - 3 шт.

Салат из индейки с гренками

Ингредиенты:
зеленый салат (латук или айсберг) - 1 пучок
морепродукты в масле (смесь креветок,
осьминоги, кальмары) - 150г
картофель средний - 4 шт.
соль - по вкусу

Баскский мясной салат

Ингредиенты:
фасоль белая, консервированная в собственном соку - 1 банка
белый лук (шалот или порей) - 1/2 шт.
уксус бальзамический - по вкусу
огурцы (маринованные) - 1шт.
петрушка, базилик - по вкусу
оливковое масло - 3-4 ст.л.
телятина (отварная) - 300г
чеснок - 1 зубчик
помидоры - 3 шт.
соль - по вкусу