Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    19:24:53

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 2)
     
Реклама

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
Главный итальянский подарок всему миру – пицца. Потрясающе вкусное, ароматное блюдо с множеством начинок, видов и вкусов, стало постоянным гостем на русском столе. Пицца прекрасно подходит для обеда и ужина, а также она может предстать в виде отличного дополнения под пиво или газированную воду. Пицца достаточна легка в приготовлении и
Пицца

Главный итальянский подарок всему миру – пицца. Потрясающе вкусное, ароматное блюдо с множеством начинок, видов и вкусов, стало постоянным гостем на русском столе. Пицца прекрасно подходит для обеда и ужина, а также она может предстать в виде отличного дополнения под пиво или газированную воду. Пицца достаточна легка в приготовлении и неприхотлива в употреблении (по правилам пиццу нужно есть руками). Наверное, у каждого, читающего, эту статью уже начал разыгрываться аппетит, но не торопитесь, давайте сперва еще раз вспомним о самых знаменитых видах этого блюда.

Классическая пицца (Неаполитанская)
Это самый древнейший вид пиццы, который готовится исключительно по старинному традиционному итальянскому рецепту только вручную и только в дровяной печи.
Кальцоне
Также одна из древнейших пицц. Кальцоне очень удобна в потреблении, т.к. является закрытой и исключает растекание сыра. Помимо этого, Кальцоне долго остается горячей, что является большим плюсом, если вы заказываете пиццу в службе доставки.
Фокачча
Мучная лепешка, не имеющая какой-либо начинки. Фокачча является прекрасным дополнением к любому блюду.
Сладкая пицца (Десертная)
Такой вид пиццы впервые появился также на территории Италии (самой первой стала так называемая «Caffe pizza»). Десертная пицца прекрасно подходит к чаю или кофе, т.к. является достаточно сладкой благодаря добавлению сахара, и в тоже время достаточно свежей, благодаря начинке в виде фруктов, ягод, творога, йогурта и т.д.

Национальная пицца
Это не совсем вид пиццы, это все та же итальянская пицца, которая во время своего странствия по миру претерпела некоторые изменения, связанные с национальными особенностями кухни.
— Американская пицца – имеет толстый корж и сытную начинку. Готовится в специальных приборах.
— Французская пицца – отличается видом и вкусом сыра (французы заменяют «Моцареллу» на сыр с плесенью и другие).
— Японская пицца –пицца с морепродуктами.
— Индийская – пицца с курицей и кари.
— Русская пицца – Пышный, толстый корж и полный разгул фантазии в начинке: сосиски, колбаса, мясо, маринованные огурчики и прочее.
А теперь, дерзайте! Выбирайте любимую пиццу и наслаждайтесь вкусом!

Понадобится для рецепта морской пиццы 0,5 кг готового слоеного теста 300г филе горбуши упаковка крабовых палочек 250г креветок 300г вареных кальмаров 2 маринованных огурца 300г майонеза кетчуп 300г сыра сухая фасоль растительное масло
Пицца

Понадобится для рецепта морской пиццы

  • 0,5 кг готового слоеного теста
  • 300г филе горбуши
  • упаковка крабовых палочек
  • 250г креветок
  • 300г вареных кальмаров
  • 2 маринованных огурца
  • 300г майонеза
  • кетчуп
  • 300г сыра сухая фасоль
  • растительное масло

Пицца венок Ингредиенты: цельнозерновая - 200г мука растительное масло - 50 мл мука пшеничная - 300г дрожжи свежие - 15г соль - 1/2 ст.л. сахар - 1 ст.л. вода - 320г
Пицца

Пицца венок














Ингредиенты:
цельнозерновая - 200г мука
растительное масло - 50 мл
мука пшеничная - 300г
дрожжи свежие - 15г
соль - 1/2 ст.л.
сахар - 1 ст.л.
вода - 320г


Пицца с мидиями Ингредиенты: Готовое тесто дрожжевое для пиццы - 150г Маслины консервированные - 11 шт. Мидии варено-мороженые - 15 шт. Сыр твердый российский - 50г Томаты сушеные - 1 щепотка Кетчуп томатный - 2 ст.л. Сыр моцарелла - 50г Лук красный - 1 шт. Помидор - 1 шт.
Пицца

Пицца с мидиями














Ингредиенты:
Готовое тесто дрожжевое для пиццы - 150г
Маслины консервированные - 11 шт.
Мидии варено-мороженые - 15 шт.
Сыр твердый российский - 50г
Томаты сушеные - 1 щепотка
Кетчуп томатный - 2 ст.л.
Сыр моцарелла - 50г
Лук красный - 1 шт.
Помидор - 1 шт.


Пицца с копченой рыбой Ингредиенты: растительное масло - 50 мл мука пшеничная - 500г дрожжи свежие - 15г соль - 1/2 ст.л. вода - 320 мл сахар - 1 ст.л.
Пицца

Пицца с копченой рыбой














Ингредиенты:
растительное масло - 50 мл
мука пшеничная - 500г
дрожжи свежие - 15г
соль - 1/2 ст.л.
вода - 320 мл
сахар - 1 ст.л.



Назад 1 2 3 4 5 6 7 Вперед