все-блюда.рф

Жареные сыроежки

Ингредиенты:
масло растительное - 2-3 ст.л.
сыроежки (сырые) - 1кг
лук репчатый - 1 шт.
соль - по вкусу.

Рагу из картофеля с пекинской капустой

Ингредиенты:
пекинская капуста - 1 шт.
лук зеленый - 1 пучок
перец сладкий - 3 шт.
приправа - по вкусу
картофель - 1кг
морковь - 2 шт.
соль - по вкусу
яйцо

Жареные опята на зиму

Ингредиенты:
опята летние (или осенние) - 3 кг
масло растительное для жарки
перец черный молотый
соль - по вкусу

Запеченная цветная капуста со сладким перцем и каперсами

Ингредиенты:
каперсы большие - 1/2 стакана
оливковое масло - 1/2 стакана
цветная капуста - 1 шт.
лимонный сок - 2 ч.л.
сладкий перец - 4 шт.
соль - по вкусу

Картошка с сыром и грибами в духовке

Ингредиенты:
Перец черный молотый - по вкусу
Базилик (сухой) - 0.5 ч.л.
Шампиньоны - 250 гр
Смесь трав - по вкусу
Лук репчатый - 1 шт.
Сливки (10%) - 50 гр
Твёрдый сыр - 80 гр
Картошка - 500 гр
Сметана - 150 гр
Соль - по вкусу