все-блюда.рф

Рыба в молоке

Ингредиенты:
рыба (минтай, хек, пикша, треска, судак)
мука для панировки рыбы
молоко - около 1 стакана
репчатый лук - 1 шт.

Сельдь с луком и лимоном, запечённая в духовке

Ингредиенты:
перец черный молотый - по вкусу
масло растительное - 1 ст.л.
сельдь (свежая) - 2 шт.
лук репчатый - 1 шт.
лимон - 1/2 шт.
соль - по вкусу

Морской коктейль со сливками

Ингредиенты:
Полутвердый сыр - 50-100 Грамм
Морской коктейль - 500 Грамм
Сливки 20% - 150 Грамм
Зелень - По вкусу

Щука в кляре с белым вином

Ингредиенты:
перец черный (свежемолотый) - 1 щепотка
вино белое (сухое) - 100 мл
масло растительное - 70г
лимон - 1-2 дольки
соль - по вкусу
щука - 1 шт.

Скумбрия в духовке с морковью и луком

Ингредиенты:
приправа для рыбы (готовая) - 1 ч.л.
сметана или майонез - 2 ч.л.
масло растительное - 1 ст.л.
горчица (семена) - 1 ч.л.
лук репчатый - 1 шт.
скумбрия - 2 шт.
морковь - 1 шт.
соль - по вкусу
лимон - 1 шт.