все-блюда.рф

Кеджери

Ингредиенты:
рыба горячего копчения 500г
репчатый лук - 2 луковицы
рис (басмати) - 1 стакан
черный перец - 5 штук
лавровый лист 1шт.
чеснок - 3 зубчика
помидоры - 2 шт.
имбирь свежий
молоко 500 мл
карри - 2-3 ч.л.
соль по вкусу
яйцо - 4 яйца

Рыбный салат с грибами

Ингредиенты:
Рыбные консервы (горбуша) - 1 банка
Грибы (шампиньоны) - 300 гр
Майонез для заправки
Лук репчатый - 150 гр
Соль, перец по вкусу
Морковь - 120 гр

Рыбные котлеты в сметанном соусе

Ингредиенты:
Для котлет:
Филе белой рыбы - 600 г
Белый хлеб – 2 кусочка
Соль, перец - по вкусу
Молоко – 60 мл.
Яйцо – 1 шт.

Запечённая рыба по-гречески

Ингредиенты:
Филе любой белой рыбы - 700 г
Перец черный молотый
Сыр твердый - 150 г
Чеснок - 3 зубчика
Помидоры - 2 шт.
Зелень петрушки
Сметана - 200 г
Лук зеленый
Соль

Жареная камбала

Ингредиенты:
Растительное масло 3 ст/л
Зубчик чеснока 3 шт
Соевый соус 3 ст/л
Лук репчатый 1 шт
Камбала 1 кг
Сок лимона