Плов татарский
Ингредиенты:
Количество порций: 12
Лук репчатый — 1 Килограмм
Масло оливковое — По вкусу
Рис Девзира — 1 Килограмм
Баранина — 1 Килограмм
Морковь — 1 Килограмм
Специи — По вкусу
Чеснок — 3 Штуки
Соль — По вкусу
Тема | Автор | Ответов | Дата | Последний |
Плов татарский
Ингредиенты:
Количество порций: 12
Лук репчатый — 1 Килограмм
Масло оливковое — По вкусу
Рис Девзира — 1 Килограмм
Баранина — 1 Килограмм
Морковь — 1 Килограмм
Специи — По вкусу
Чеснок — 3 Штуки
Соль — По вкусу
Суп из мидий и креветок
Ингредиенты:
Количество порций: 4
Соль, красный перец, лимон — По вкусу
Куриный или рыбный бульон — 1 Литр
Оливковое масло — 2 Ст. ложки
Имбирь корень — По вкусу
Репчатый лук — 1 Штука
Креветки — 300 Грамм
Мидии — 300 Грамм
Морковь — 1 Штука
Чеснок — 2 Зубчика
Сливки — 1 Стакан
Рыбный суп с семгой
Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Суповой набор из семги — 300 Грамм
Зелень петрушки — По вкусу
Соль и специи — По вкусу
Картофель — 2-3 Штук
Морковь — 1 Штук
Лук — 1 Штук
Фасолевый суп с мясом
Ингредиенты:
Количество порций: 5-7
Черный молотый перец — 1 По вкусу
Говяжья косточка с мясом — 1 Штука
Белая фасоль — 300 Грамм
Лавровый лист — 2 Штуки
Чеснок — 2-3 Зубчиков
Сельдерей — 5-6 Штук
Луковица — 2 Штуки
Морковь — 4-5 Штук
Соль — 1 По вкусу
Суп с лесными грибами
Ингредиенты:
Количество порций: 4-5
Перец черный молотый — 1 Щепотка
Растительное масло — 1-2 Ст. ложек
Мелкая вермишель — 1,5 Ст. ложки
Лесные грибы — 300 Грамм
Лавровый лист — 1-2 Штук
Лук репчатый — 1 Штука
Соль — 2 Чайных ложки
Картофель — 2 Штуки
Морковь — 1 Штука
Вода — 2 Литра