все-блюда.рф

Испанская паэлья с морепродуктами

Ингредиенты:
Количество порций: 3-4
Соль и молотый черный перец — По вкусу
Оливковое масло — 50 Миллилитров
Креветочный бульон — 0,5 Литра
Болгарский перец — 1 Штука
Кальмары — 120 Грамм
Петрушка — 0,5 Пучка
Шафран — 1 Щепотка
Лимон — 1/2 Штуки
Креветки — 10 Штук
Чеснок — 3 Зубчика
Шалот — 20 Грамм
Томаты — 1 Штука
Мидии — 4 Штуки
Рис — 150 Грамм

Суп из речной рыбы

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Речная рыба — 1/2 Килограмма
Лавровый лист — По вкусу
Соль и перец — По вкусу
Лук репчатый — 1 Штука
Картофель — 3 Штуки
Пшено — 1/2 Стакана
Морковь — 3 Штуки

Нут с мясом

Ингредиенты:
Количество порций: 2-3
Перец красный жгучий — 0,5 Чайных ложки
Паста перечная — 0,5 Чайных ложки
Масло растительное — По вкусу
Томатная паста — 1 Ст. ложка
Перец зеленый — 1 Штука
Специи — 1 Чайная ложка
Лук репчатый — 1 Штука
Баранина — 300 Грамм
Нут — 250 Грамм
Соль — По вкусу

Суп грибной с шампиньонами

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Растительное масло — 3 Ст. ложки
Лавровый лист — 2 Штуки
Картофель — 3-4 Штук
Луковица — 1-2 Штук
Морковь — 2 Штуки
Грибы — 300 Грамм
Соль — По вкусу

Суп картофельный с овощами

Ингредиенты:
Количество порций: 7
Капуста белокочанная — 2 Части листа
Масло растительное — 4 Ст. ложки
Капуста квашеная — 300 Грамм
Лук репчатый — 2 Штуки
Лук-порей — 0,5 Штуки
Картофель — 7 Штук
Морковь — 2 Штуки
Помидор — 1 Штука
Коренья — 2 Штуки
Бекон — 150 Грамм