Варенье из арбузных корок. Это обыкновенный десерт у славян восточных — русских, белорусов, украинцев, Закавказья народов не только. Получают варенье путём варки фруктов или ягод, реже овощей, грецких орехов молодых, шишек сосновых, роз лепестков, с сахаром, с консервирования целью. В отличие от мармелада, конфитюра, повидла, готовится варенье

Варенье из арбузных корок. Это обыкновенный десерт у славян восточных — русских, белорусов, украинцев, Закавказья народов не только. Получают варенье путём варки фруктов или ягод, реже овощей, грецких орехов молодых, шишек сосновых, роз лепестков, с сахаром, с консервирования целью. В отличие от мармелада, конфитюра, повидла, готовится варенье таким образом, чтоб ингредиенты свою форму сохранили, имели консистенцию неоднородную, состоит из жидкого сиропа, отдельных фруктовых кусочков или даже маленьких фруктов, ягод на сто процентов.