Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    23:15:22

    Гостей ( 5)
     
    Всех: ( 6)
     
Реклама
» » Шашлык с перцем

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Шашлык с перцем

  • Автор: lutvun
  • Просмотров: 684
  • Дата: 2-03-2013, 15:32
  • Раздел: Шашлык
Шашлык с перцем

4 порции

общее время приготовления 60 мин.

калорийность 360 ккал.


Шашлык с перцем   Понадобится для приготовления шашлыка

•  1 кг свинины

•  300 г лука

•  сок 1 лимона

•  томатный соус

•  2 сладких красных перца

•  2 сладких желтых перца

•  соль

•  молотый черный перец

•  приправы

•  зелень для украшения


 

Приготовление шашлыка

Свинину нарезать одина­ковыми кусочками.

Лук очи­стить и нарезать средними кольцами.

Сладкий перец вымыть, обсушить, удалить плодоножку с семенами. Мякоть перца нарезать одина­ковыми кусочками.

Кусочки свинины посо­лить, поперчить, приправить, соединить с кольцами лука, добавить сок лимона, хоро­шо перемешать и оставить на 3-4 ч.

Кусочки мяса нанизать на шампуры, чередуя с кусочка­ми сладкого перца.

Обжарить, переворачи­вая, над углями до готовно­сти, около 35 мин.

Подавать шашлык с томатным соусом и зеленью.


 



 

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.