Яичница по-бенедиктински

Ингредиенты:
Количество порций: 1
Сок лимона — 1-2 Чайных ложек
Сливочное масло — 100 Грамм
Бекон или ветчина — 1 Ломтик
Круглая булочка — 1 Штука
Уксус — 4 Ст. ложки
Перец — 1 Щепотка
Желтки — 2 Штуки
Соль — 1 Щепотка
Яйцо — 1 Штука

Хачапури с яйцом и сыром

Ингредиенты:
Количество порций: 4
Сыр адыгейский — 700 Грамм
Молоко — 200 Миллилитров
Пакетик дрожжей — 1 Штука
Соль — 0,5 Чайных ложки
Сахар — 2 Чайных ложки
Мука — 800 Грамм
Мацони — 1 Штука
Соль — По вкусу
Яйца — 4 Штуки

Яйца "Бенедикт" под соусом

Ингредиенты:
Количество порций: 2
Уксус винный — 1 Ст. ложка (красный)
Масло оливковое — 1 Ст. ложка
Масло сливочное — 150 Грамм
Лосось копченый — 50 Грамм
Чиабата — 1 Штука (кусочек)
Шпинат свежий — 30 Грамм
Соль и перец — 1 По вкусу
Чеснок — 1 Зубчик
Желтки — 3 Штуки
Яйца — 2 Штуки

Яичница-болтунья

Ингредиенты:
Количество порций: 2
Растительное масло — 2 Чайных ложки
Вода — 100 Миллилитров
Соль, перец — По вкусу
Яйца — 4 Штуки

Яйца по-шотландски

Ингредиенты:
Количество порций: 6
Панировочные сухари — 2 Стакана
Масло растительное — 1 Стакан
Специи для мяса — По вкусу
Мясной фарш — 500 Грамм
Яйца вареные — 6 Штук
Яйца свежие — 2 Штуки
Соль, перец — По вкусу