Перловка с мясом и тыквой
Ингредиенты:
мускатный орех (тертый) - 1-2 щепотки
перец черный молотый - по вкусу
корица (молотая) - 1-2 щепотки
масло растительное для жарки
свинина (мякоть) - около 300г
кумин (молотый) - по вкусу
репчатый лук - 1 шт.
Перловка - 1 стакан
морковь - 1 шт.
Соль - по вкусу
тыква - 300г