все-блюда.рф

Глинтвейн с яблоками и апельсинами

Ингредиенты:
красное вино сухое или полусладкое - 1 бутылка
кардамон копченый - 1 коробочка
мускатный орех тертый - по вкусу
душистый перец - 2 горошины
бадьян - 1 звездочка
корица - 1 палочка
апельсин - 1-2 шт.
гвоздика - 5-6 шт.
яблоки - 1-2 шт.
мед - 1-2 ст.л.

Холодная закуска из моркови и редьки

Ингредиенты:
масло растительное рафинированное - 20 мл
овощная приправа (готовая) - по вкусу
красная редька - 350-370г
томатный соус - 60 мл
лук репчатый - 40-50г
соль - по вкусу
морковь - 250г
чеснок - 30г

Мясо в луковой шелухе

Ингредиенты:
свинина (грудинка)
репчатый лук - 2 шт.
луковая шелуха
перец горошек
лавровый лист
чеснок
соль

Абрикосово-персиковый молочный коктейль

Ингредиенты:

Мороженое сливочное - 150 г
Лед по желанию - 5 кубиков
Абрикосы свежие - 200 г
Персики свежие - 250 г
Молоко - 180 мл

Клюквенный кисель

Ингредиенты:
крахмал картофельный - 2 ч.л.
вода - 1 стакан
сахар - 3 ст.л.
клюква - 50г