все-блюда.рф

Медовуха ставленная на винных дрожжах

Ингредиенты:
мед - 450-550г (по плотности)
винные дрожжи
вода - 2 л

Глинтвейн из сидра с мандаринами

Ингредиенты:
сидр (полусладкий или сухой) - 1 л
гвоздика (бутоны) - 10 шт.
имбирь свежий - 2-3 см.
сахар коричневый - 50г
бадьян - 3 звездочки
мандарины - 2-3 шт.
корица - 1 палочка

Глинтвейн из красного вина с клюквой и яблоками

Ингредиенты:
корица целая кора - 1 палочка
вино красное сухое - 750 мл
гвоздика - 3 бутона
апельсин - 1 шт.
мед - по вкусу
яблоко - 1 шт.

Глёгг

Ингредиенты:
имбирь (свежий) - небольшой кусочек
швадрика (svagdricka) - 5л
кардамон - 1 упаковка
дрожжи (свежие) - 50г
гвоздика - 1 упаковка
корица - 1 палочка
картофель - 5 шт.
изюм - 250-500 г
сахар - 2.5 кг

Глинтвейн с красным вином

Ингредиенты:
Мускатный орех - 0.25 ч.л.
Палочка корицы - 1 шт.
Вино красное - 350 мл.
Гвоздика - 3 шт.
Имбирь - 1 ч.л.
Вода - 100 мл.
Сахар - 1 ст.л.