все-блюда.рф

Напиток из кислицы

Ингредиенты:
сахар или мед - по вкусу
кислица - 100-200г
вода - 1 л

Салат Оливье с охотничьими колбасками

Ингредиенты:
зелень свежая (укроп, петрушка, зеленый лук) - по вкусу
огурцы маринованные или соленые корнишоны - 5 шт.
колбаски охотничьи (копченые) - 5 шт. (300-400г)
горошек зеленый (консервированный) - 1 банка
перец черный (свежемолотый) - по вкусу
картофель - 3-4 шт. (среднего размера)

Салат из креветок с апельсином, брынзой и грушами

Ингредиенты:
брынза или другой рассольный сыр - 30г
креветки вареные, очищенные - 150г

руккола - 1 горсть

Апельсин - 1 шт.

Груши - 2 шт.

Салат из редиса, огурца и козьего сыра

Ингредиенты:
зелень свежая (зеленый лук, укроп, петрушка) - по вкусу
козий сыр молодой (бюш де шевр) - 100г
перец черный (молотый) - по вкусу
масло растительное (ароматное)
огурцы свежие - 2-3 шт.
редиска - 1 пучок
соль - по вкусу

Плов из булгура с куриными сердечками

Ингредиенты:
приправа для плова (готовая) - 1/2 ч.л.
куриные сердечки - 290г
растительное масло - 30 мл.
морковь - 1 шт. (крупная)
лук репчатый - 2 шт.
помидор - 1 шт.
булгур - 170г