все-блюда.рф

Салат из индейки с грецкими орехами

Ингредиенты:
грецкие орехи очищенные - 30г
индейка (филе) - 250г
яйца (вареные) - 4 шт.
Петрушка - 2 веточки
майонез - по вкусу
соль - по вкусу

Как приготовить "Салат из индейки с грецкими орехами"

1. Филе индейки зачистить от пленки и жил. Сварить в подсоленной воде до готовности.

2. Остывшее мясо нарезать небольшими кубиками. Яйца очистить и нарезать также небольшими кубиками.

3. Очищенные грецкие орехи залить кипятком и оставить на несколько минут. Смешать яйца и мясо, посолить по вкусу. На тарелку выложить вареное филе индейки и яйца горкой. Поспать грецкими орехами. Украсить листьями петрушки и заправить майонезом. Салат из индейки с грецкими орехами готов.

Приятного аппетита!