Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 1)
     
Реклама
» » Быстрая закуска из зеленых помидоров

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Быстрая закуска из зеленых помидоров

Быстрая закуска из зеленых помидоров













Ингредиенты:
острый перец чили - 1/2 шт.
помидоры зеленые - 1.2 кг
укроп свежий - 1 пучок.
соль с горкой- 1 ст.л.
чеснок - 7 зубчиков
сахар - 1 ч.л.


Как приготовить "Быстрая закуска из зеленых помидоров"


 












1. Подготовить все продукты для закуски из зеленых помидоров.


 












2. Порубить чеснок. Можно выдавить его через специальный пресс. Нарезать укроп и перец. Количество перца можно изменить по своему желанию. Если нет любителей острой пищи, то можно его исключить из рецепта. Достаточно будет той остроты, которую даст чеснок.


 












3. Смешать укроп, чеснок, перец с солью и сахаром. Немного растереть смесь.


 












4. Помидоры вымыть, обсушить на бумажных полотенцах и разрезать каждый помидор пополам. Слишком крупные зеленые помидоры лучше разрезать на 4 части.


 












5. Уложить помидоры в подходящую посуду. Сверху засыпать их подготовленной смесью зелени. Накрыть посуду с помидорами крышкой или тарелкой. Придавить не очень тяжелым грузом. Дать постоять одни сутки на столе при комнатной температуре. Спустя сутки закуска из зеленых помидоров готова. Хранить закуску из бурых помидор в холодильнике.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.