Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 1)
     
Реклама
» » Суп из сушеных грибов

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Суп из сушеных грибов

Суп из сушеных грибов














Ингредиенты:
Смесь белого и дикого риса — 1/4 ст.
Грибы сушеные — 1 ст.
Картофель — 2 шт.
Масло сливочное
Морковь — 1 шт.
Молоко — 1 ст.
Лук — 1 шт.
Перец
Укроп
Соль


Как приготовить "Суп из сушеных грибов"


 













1. Грибы замачиваем в горячей воде и оставляем на 10 минут.


 













2. Картофель режем соломкой, выкладываем в кастрюлю с водой и ставим вариться на среднем огне.


 













3. Грибы отжимаем, мелко режем, добавляем в суп.


 













4. Добавляем в суп хорошо промытый рис. Перемешиваем.


 













5. Лук мелко режем, морковь трем на терке. Обжариваем овощи с добавлением небольшого количества растительного масла до золотистого цвета. Добавляем в суп.


 













6. Добавляем молоко, соль. Доводим суп до кипения, убавляем огонь и варим до готовности.


 













7. Снимаем суп с огня, добавляем мелко порезанную зелень укропа и сливочное масло. Накрываем суп крышкой и даем настояться минут 10.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.