все-блюда.рф

Кулич с цукатами

•   800 г муки
•   70 г свежих дрожжей
•   200 мл молока
•   200 г сливочного масла
•   6 яиц
•   щепотка соли
•   100 г сахара
•   100 г цукатов
•   100 г изюма
•   1 щепотка ванилина

Понадобится для рецепта пончиков

• 0,5 кг творога
• 1,5 стакана муки (195 г)
• 0,5 стакана сахара (90 г)
• 3 яйца
• 1 ч. л. соды ( -12 г)
• погашенной уксусом
• чуть-чуть соли
• растительное масло для жарки
• ванильный сахар
• горсть хорошо промытого и запарен­ного изюма

Понадобится для рецепта оладьев

• 1 яйцо (-40 г)
• 5 ст. л. сахара (-125 г)
• 2,5 стакана муки (-325 г)
• щепотка соли
• 0,5 л кефира (-2,5 стакана)
• 0,5 стакана горячей воды 
• 0,5 стакана изюма (-75 г)
• 1 ст. л. соды (-28 г)
• 2 ст. л. уксуса (-30 мл)

Каша с фруктами

Понадобится для рецепта

• перловая крупа - 1 ста­кан
• 1 ст. л. сливочного мас­ла
• горсть изюма (50 г)
• 1 яблоко (150 г)
• 1 апельсин (120 г)
• цукаты, если есть, то и другие свежие фрукты
• сахар по вкусу
• соль