все-блюда.рф

Желе из ряженки

Ингредиенты:
ряженка (жирность 4%) - 300 мл
сметана - 2 ст.л.
агар-агар - 1-2г
сахар - 3 ст.л.
вода - 50 мл

Шоколадное желе на овсяном молоке

Ингредиенты:
овсяное молоко - 1.5 стакана
шоколад (темный) - 90г
ага-агар - 1.5 ч.л.
сахар - 1 ст.л.

Крем белковый заварной с маслом

Ингредиенты:
сливочное масло - 150-200г
сахар мелкий - 1 стакан
лимон сока и цедры
яйцо (белки) - 4 шт.

Десерт из запеченных с ромом фруктов

Ингредиенты:
сахар коричневый - 1 ст.л.
корица (молотая) - 1/2 ч.л.
масло сливочное - 1 ст.л.
мороженое - 2 шарика
яблоко - 1 шт.
банан - 1 шт.
груша - 1 шт.
ром - 40 мл

Шоколадное желе

Ингредиенты:
желатин порошковый - 10г
ванильный сахар - по вкусу
молоко - 300 мл
вода - 100 мл
сахар - 100г
какао - 90г