Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 4)
     
    Всех: ( 4)
     
Реклама
» » Куриные сердечки под молочным соусом

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Куриные сердечки под молочным соусом

Куриные сердечки под молочным соусом













Ингредиенты:
Масло растительное для жарки
Соль и чёрный перец по вкусу
Овощи любые 500-600 грамм
Лук репчатый 2 головки
Куриные сердечки 1 кг
Сыр 100 грамм


Молочный соус:
Масло сливочное 50 грамм
Мука пшеничная 30 грамм
Яйцо куриное 1 штука
Молоко 250 грамм


Как приготовить "Куриные сердечки под молочным соусом"


 












1. Лук репчатый нашинкуйте полукольцами.


 












2. Сердечки разрежьте пополам.


 












3. Разогрейте масло. Сначала обжарьте лук репчатый до готовности, потом куриные сердечки. Минут 5-7. Слегка присолить и поперчить.


 












4. Выложите сердечки в форму для запекания.


 












5. Сверху выложите овощи.


 












6. Теперь сварим молочный соус. В посуде где будете варить соус растопите сливочное масло, хорошо посолите.


 












7. Добавить муку, и хорошо перемешать.


 












8. Влить молоко.


 












9. При постоянном помешивании увариваем соус до загустения. Выключаем. Даём немного остыть.


 












10. Добавляем одно яйцо. Перемешиваем.


 












11. И заливаем готовым соусом овощи с сердечками.


 












12. Присыпать сверху тёртым сыром. Ставим в разогретую духовку до 170 градусов на 40-45 минут. Можно сначала поставить овощи с сердечками в духовку, за 15 минут до готовности присыпать блюдо уже сыром.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.