Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 1):
     
    08:32:19

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 3)
     
Реклама
» » Помидоры по армянски

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Помидоры по армянски

Помидоры по армянски
















Ингредиенты:
Количество порций: 5-7
Помидоры бурые — 1,5 Килограмма
Красный перец острый — 2 Штуки
Лавровый лист — 1 Штука
Петрушка — По вкусу
Базилик — 1 Веточка
Чеснок — 1 Штука
Кинза — По вкусу
Соль — По вкусу


Как приготовить "Помидоры по армянски"


 












1. Начнем приготовление помидор с начинки. Для этого надо очистить чеснок, удалить семена из острых перчиков, промыть зелень. Затем все измельчить и хорошенько перемешать.


 












2. Помидоры необходимо предварительно помыть, а потом разрезать пополам, но не доходя до конца примерно на 1 сантиметр. После чего аккуратно выложить в середину каждого помидора приготовленную начинку.


 












3. Приготовьте рассол. Для того, чтобы приготовить рассол необходимо в 2,5 литра воды добавить с 0,5 стакана соли, лавровый лист и довести до кипения. Затем поместить помидоры в кастрюлю и залить уже остывшем рассолом так чтобы полностью их закрыть. Накрыть сверху тарелкой и поставить сверху небольшой груз. Помидоры будут готовы через 3-4 дня.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.