0):
1):
6)
7)
Клубничный сорбет
Ингредиенты:
Вода или сок - 70 мл
Клубника - 500 г
Сахар - 50 г
Как приготовить "Клубничный сорбет"
1. Помыть клубнику, оторвать хвостики и засыпать сахаром. Дождаться когда клубника пустит сок.
2. Клубнику сложить в блендер, добавить сок или воду, взбить до однородного состояния.
3. Полученное пюре переложить в пластиковую посуду с крышкой и убрать в морозилку.
4. Несколько раз с интервалом в 30 минут доставать массу из морозилки и перемешивать, чтоб не образовывались кристаллы льда.
5. Когда сорбет будет готов, разложить его в креманки и подать на десерт.
Приятного аппетита!
