все-блюда.рф

• свежих опят или лисичек 300 г.
• помидоры 3 шт.
• кукурузы 1 початок
• сладкий красный перец 1 стручок
• огурец 1шт.
• оливки 8 шт.
• лук 1 луковица
• салат зелёный 4-5 листов
• горчица 1 ч.л.
• виноградный уксус 1 ст.л.
• по вкусу соль, сахар, растительное масло

Цыпленок табака на углях

Понадобится для рецепта

• 1 курица (-1,5 кг)
• 4 ст. л. лимонного сока (72 мл)
• 2 ст. л. уксуса (9%, 30 мл)
• 4 ст. л. растительного масла без запаха (68 мл)
• 1 ч. л. соли (10 г)
• 1 ч. л. молотого черного перца (5 г)
• 1 небольшой лимон (-130 г)

Понадобится для рецепта

Для теста:

• 250 г творога
• 2 яйца (-80 г)
• 1 ста­кан сахара (-180 г)
• 1,5 стакана муки (-195 г)
• сода
• уксус

Для крема:

• 300 г сметаны (-1,5 стакана)
• 1 стакан сахара (-180 г)
• 30 г изюма (-1 ст. л.)
• ва­ниль

•  Помидоры черри - 500 г
•  Клубника - 500 г
•  Базилик - 12 листов
•  Уксус бальзамический - 3 ст. л. 
•  Масло оливковое - 5 ст. л.
•  Сироп из тростникового сахара - 1 ст. л.
•  Соль
•  Перец (молотый)

Паштет из крапивы

Понадобится для рецепта

• 1 кг крапивы
• 3 луковицы (-390 г)
• по 1 пучку петрушки и укропа (-20 г)
• 1 стручок горького перца (~20 г)
• 3-4 зубчика чеснока (-30­40 г)
• 1 стакан грецких орехов (140 г)
• соль и уксус (9%) по вкусу
• подсолнечное масло для жарки