все-блюда.рф

4 порции

общее время приготовления 60 мин.

калорийность 360 ккал.

   Понадобится для приготовления шашлыка

•  1 кг свинины

•  300 г лука

•  сок 1 лимона

•  томатный соус

•  2 сладких красных перца

•  2 сладких желтых перца

•  соль

•  молотый черный перец

•  приправы

•  зелень для украшения

Понадобится для рецепта

• Красная смородина - 200 г (1,5 стакана)
• сахар -150 г (3/4 стакана)
• вода - 700 г (3,5 стакана)
• желатин - 30 г
• взбитые сливки для украшения (готовые из баллончика)

Салат "Эгоист"

Понадобится  для рецепта

• 3 яйца (-120 г)
• 2 яблока (-300 г)
• 150 г сыра
• 1 сред­няя луковица (-130 г)
• 100 г крабовых палочек
• 1/2 ста­кана грецких орехов (70 г)
• майонез
• чипсы и зелень для украшения

Салат "Пчелка - воздушная обжорка"

  Понадобится для рецепта

•   Печень отварная -500 г
•   картофель отварной - 3-4 шт. (-500 г)
•   морковь сырая - 1 шт. (-130 г)
•   яйца вареные - 3 шт. (~120 г)
•   лук - 500 г (3-5 шт.)
•   майонез - 200 г
•   сливоч­ное масло - 200 г
•   подсолнеч­ное масло - 4 ст. л.
•   зелень для украшения
•   соль
•   черный мо­лотый перец

Кабачковый торт

Понадобится для рецепта

Для теста

• 4 кабачка среднего раз­мера (-600 г)
• 2 яйца (-80 г)
• 100 г кефира (0,5 стакана)
• 0,5 ч. л. соды гашеной (-6 г)
• 2 ст. л. растительного масла (и еще 100 мл для жарки)
• 1,5-2 стакана муки (195-260 г)

Для крема

• 3 плавленых сырка
• 3 вареных яйца (-120 г)
• 210 г майонеза (1 стакан)
• 4 зубчика чеснока (-40 г)

Для украшения

• петрушка
• клубника
• творог
• поми­дор