все-блюда.рф

Салат "Фруктовый букет"

Понадобится для рецепта салата "Фруктовый букет"

• 1 грудка (филе) курицы без ко­жицы (-150 г).
• 1 ч. л. растительного масла (17 г).
• 1 яблоко (- 180 г).
• 2-3 крупные сливы (- 150 г).
• ягоды ви­нограда - 75 г (7-10 шт.).
• соль.
• сок половины лимона (-50 мл).

Салат "Гренада"

Понадобится для рецепта салата "Гренада"

• 4 картофелины
• 1 морковь
• 1 свекла
• 100г свинины или говядины
• 100г чернослива
• 150г майонеза
• Грецкие орехи, зелень для украшения

Уха "Объедение"

Понадобится для приготовления ухи

• 300 г судака
• 300 г нали­ма
• 300 г помидоров (3-4 шт.)
• 1 сладкий зеленый перец (-80 г)
• 1 луковица (-100 г)
• корень сельдерея
• 2 ст. л. сливочного масла
• перец горошком
• лавро­вый лист
• соль

Салат из кальмаров с яблоками

•   500 г кальмаров
•   3-4 яблока
•   200 г белокочанной капусты
•   1 морковь
•   3-4 ст.ложки вяленой вишни
•   1/4 стакана сметаны
•   1 ст.ложка яблочного уксуса (или лимонного сока)
•   соль - по вкусу

 Салат из сельдерея с мёдом 

  необходимые продукты для приготовления салата

•   1/4 корня сельдерея (150-200 г)
•   1-2 яблока
•   3-4 кру­жочка консервированного ананаса
•   1/4 пучка лис­тьев салата
•   1/4 стакана 20%-ных сливок
•   3 столовых ложки меда
•   1 столовая ложка сока лимона