все-блюда.рф

Суп по польски

Понадобится для рецепта супа по польски

• Бульон (лучше куриный) - 1,5-2 л
• картофель среднего размера - 4­-5 шт. (-500 г)
• морковь - 1 шт. (-100 г)
• лук - 1 шт.
• мясной фарш - 300­-400 г
• мука
• кефир или сыворотка - 200 мл
• сода - 0,5 ч. л. (6 г)
• уксус
• соль
• зелень
• специи

Понадобится для рецепт печенья

• 1,3 стакана муки
• 2,5 стакана крахмала
• 2 ч. л. разрыхлителя
• 200г маргарина
• 0,5 стакана сахара
• 1 пакетик ванильного сахара
• 3 желтка
• 4 ст. л. коньяка
• 1 банка вареной сгущенки
• 1 стакан жареного арахиса
• сахарная пудра для обсыпки