все-блюда.рф

• творог - 500 г
• сахар - 300 г (1,6 стакана)
• яйца - 3 шт. (~120 г)
• мука - 100 г (4 ст. л.)
• изюм - 100 г (4 ст. л.)
• яблоко - 1 шт. (-130 г)
• растительное масло для жарки
• мармелад и фрук­ты для украшения

Понадобится для рецепта

• 4 вареных желтка (-80 г)
• 250 г маргарина
• 100 г кефира (0,5 ста­кана)
• 2 ст. л. муки (50 г)
• сода
• 150 г орехов (-1 стакан)
• вафли для обсыпки

Для глазури:

• 200 г сахара (1 стакан с горкой)
• 2 ст. л. какао (50 г)
• 70 мл молока (3,5 ст. л.)

Котлетки с сюрпризом

Понадобится для котлет

• фарш котлетный - 500 г
• 1 луковица (-120 г)
• 1 яйцо (-40 г)
• неболь­шой кусочек нарезного батона
• пшеничная мука, сыр твердый -100 г
• растительное масло для жарки
• зелень свежая (петрушка, укроп)
• немного сливочного масла
• соль и перец - по вкусу

  Понадобится для рецепта

•   филе куриное - 600 г (-4 грудки)
•   батон - 150 г
•   лук репчатый - 1 шт. (-130 г)
•   яйцо сырое - 3 шт. (-120 г)
•   сыр твердый -200 г
•   сухари со специями
•   соль и перец по вкусу