Салат "Морская звезда" Понадобится для рецепта 200 гр. малосольной красной рыбы 300 гр. очищенных креветок 100 гр. сыра 2 яйца 100 гр. маслин или маринованных огурцов 1 ч.л. сока лимона Сметана, майонез, соль по вкусу
Салаты с рыбой и морепродуктами
lutvun
Салат "Морская звезда"
Понадобится для рецепта
- 200 гр. малосольной красной рыбы
- 300 гр. очищенных креветок
- 100 гр. сыра
- 2 яйца
- 100 гр. маслин или маринованных огурцов
- 1 ч.л. сока лимона
- Сметана, майонез, соль по вкусу
Понадобится для приготовления пиццы с грибами Для теста пиццы с грибами 20 г прессованных дрожжей (1 упаковка) полстакана теплого, но не горячего молока щепотка сахара соль растительное масло без запаха майонез томатный соус грибы сыр
Пицца
lutvun
Понадобится для приготовления пиццы с грибами
Для теста пиццы с грибами
- 20 г прессованных дрожжей (1 упаковка)
- полстакана теплого, но не горячего молока
- щепотка сахара
- соль
- растительное масло без запаха
- майонез
- томатный соус
- грибы
- сыр
Рыба в соусе Понадобится рецепта 1кг филе рыбы 3 луковицы 0,5 стакана грецких орехов 2 зубчика чеснока 1 стакан воды 1 лавровый лист 2 ст. л. томатной пасты 0,5 стакана гранатового сока 8-10 ст. л. растительного масла соль 5 ст. л. муки
Вторые блюда с рыбой и морепродуктами
lutvun
Рыба в соусе
Понадобится рецепта
- 1кг филе рыбы
- 3 луковицы
- 0,5 стакана грецких орехов
- 2 зубчика чеснока
- 1 стакан воды
- 1 лавровый лист
- 2 ст. л. томатной пасты
- 0,5 стакана гранатового сока
- 8-10 ст. л. растительного масла
- соль
- 5 ст. л. муки
Салат "Солнечный цветок" Понадобится для рецепта 1 куриная грудка (-150 г). 1 свежий огурец (~100 г). 1 сладкий болгарский перец (-120 г). 1 помидор (-70 г). 3 яйца (-120 г). 2 редиски (-40 г). 1 большая салатная луковица (-100 г). 4-5 шт. свежих шампиньонов. листья салата. руккола. сыр пармезан. растительное масло. Соус 100 г майонеза (1/2
Салаты с мясом
lutvun
Салат "Солнечный цветок"
Понадобится для рецепта
- 1 куриная грудка (-150 г).
- 1 свежий огурец (~100 г).
- 1 сладкий болгарский перец (-120 г).
- 1 помидор (-70 г).
- 3 яйца (-120 г).
- 2 редиски (-40 г).
- 1 большая салатная луковица (-100 г).
- 4-5 шт. свежих шампиньонов.
- листья салата.
- руккола.
- сыр пармезан.
- растительное масло.
Соус
- 100 г майонеза (1/2 стакана).
- 100 г нежирной сметаны (1/2 стакана).
- 1 ч.л. горчицы (10 г).
- 50 мл сливок (1/4 стакана).
- соль.
- перец.
Для украшения
- кукуруза консервированная.
- крупные чипсы (желательно со вкусом сметаны и лука, нерифленые).
- лист лука-порея.
- стебель укропа или петрушки.
Мясные рёбрышки Понадобится для рецепта 1 кг мяса на ребрышках. 0,5 стакана белого сухого вина (100 мл). 3-4 ст. л. томатного соуса (75 г). 1 ст. л. жидкого меда (15 г). 1 ч. л. готовой горчицы (10 г). 0,5 луковицы (-50 г). 2-3 зубчика чеснока (-25 г). соль. перец. специи для гриля. свежая зелень. лавровый лист. растительное масло.
Вторые блюда с мясом
lutvun
Мясные рёбрышки
Понадобится для рецепта
- 1 кг мяса на ребрышках.
- 0,5 стакана белого сухого вина (100 мл).
- 3-4 ст. л. томатного соуса (75 г).
- 1 ст. л. жидкого меда (15 г).
- 1 ч. л. готовой горчицы (10 г).
- 0,5 луковицы (-50 г).
- 2-3 зубчика чеснока (-25 г).
- соль.
- перец.
- специи для гриля.
- свежая зелень.
- лавровый лист.
- растительное масло.