все-блюда.рф

Понадобится для рецепта голубцов

• Кочан капусты (1 кг).
• 400-500 г любых све­жих грибов.
• 1 стакан риса (180 г).
• 2 лукови­цы (-200 г).
• 1 большая морковь (-150 г).
• 2-3 по­мидора (-250 г).
• зелень.
• соль.
• перец.
• раститель­ное масло для жарки.

•   Фасоль (красная) - 50 г
•   Помидоры (средние) - 3 шт.
•   Чеснок - 2 зубчика
•   Кинза (и петрушка) - 10 г
•   Перец болгарский (красный) - 1 шт.
•   Сахар - 1 ч. л.
•   Грецкий орех (очищенные) - 20 г
•   Чили (молотый) - 1/5 ч. л.
•   Масло оливковое - 2 ст. л.
•   Соль (перец) - по вкусу