все-блюда.рф

Тушеная баранина "Самый смак"

Понадобится для рецепта

• 800 г баранины
• 5 крупных лу­ковиц (-600 г)
• черный и душис­тый перец
• 3 лавровых листа
• соль
• мука

Кабачки под овощным соусом

Понадобится для рецепта

• 4 молодых кабачка (800 г)
• 1 кг спелых помидоров (5-6 шт.)
• 200 г шпината
• 5-6 листьев салата (-40 г)
• по 20 г зеленого лука, зелени петрушки и укропа
• рас­тительное масло
• уксус
• 0,5 стакана муки (65 г)
• соль
• сахар