все-блюда.рф

 Салат "Букет из креветок"

Понадобится для рецепта

• Креветки (крупные) - 6 шт.
• Рис (с чернилами каракатицы) - 75 г
• Гранат -1 шт.
• Имбирь (свежий) - 50 г
• Перец (дробленый перец горошек) - 1/4 ч. л.
• Масло оливковое - 1 ст. л.
• Масло сливочное - 1 шарик

Судак с грибным пюре

  Понадобится для рецепта судака с грибным пюре

•   Судак (филе) - 4 кусочка по 250 г
•   Грибы белые сушеные - 60 г
•   Грибы белые свежие - 4 шт.
•   Картофель - 400 г
•   Лук - 1 шт.
•   Сливки -4 ст. л.
•   Масло сливочное - 240 г
•   Сахарная пудра - 1 щепотка
•   Соль
•   Подберезовики свежие