Бутерброд с ботвой свеклы и брынзой Понадобится 4 ломтика пшеничного хлеба 2 ст. ложки рубленых свекольных листьев 100 г сливочного масла 1 ст. ложка натертой брынзы 4 веточки укропа
Вегетарианские закуски
lutvun
Бутерброд с ботвой свеклы и брынзой
Понадобится
- 4 ломтика пшеничного хлеба
- 2 ст. ложки рубленых свекольных листьев
- 100 г сливочного масла
- 1 ст. ложка натертой брынзы
- 4 веточки укропа
Суп перловый Понадобится для приготовления супа 1 стакан перловой крупы 2 луковицы 4 ст. ложки растительного масла 1/2 чайной ложки лимонной цедры (натертой на мелкой терке) 1ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки и укропа 2 л. пахты соль по вкусу
Вегетарианские супы из круп
lutvun
Суп перловый
Понадобится для приготовления супа
- 1 стакан перловой крупы
- 2 луковицы
- 4 ст. ложки растительного масла
- 1/2 чайной ложки лимонной цедры (натертой на
мелкой терке)
- 1ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки и
укропа
- 2 л. пахты
- соль по вкусу
Борщ для привереды Понадобится На 2 л воды 5 картофелин (-550 г) 1 морковка (-100 г) 1 свекла (-120 г) 1 луковица (-100 г) 300 г капусты 150 г зеленого горошка (1 стакан) 4 сосиски соль перец зелень лавровый лист
Первые блюда с мясом
lutvun
Борщ для привереды
Понадобится
На 2 л воды
- 5 картофелин (-550 г)
- 1 морковка (-100 г)
- 1 свекла (-120 г)
- 1 луковица (-100 г)
- 300 г капусты
- 150 г зеленого горошка (1 стакан)
- 4 сосиски
- соль
- перец
- зелень
- лавровый лист