все-блюда.рф

Сельдь "Красотка"

Понадобится для рецепта

• Филе 1 соленой сельди (-250 г)
• 0,5 стакана молока (100 мл)
• 1 кусочек белого хлеба или батона (-20 г)
• 1 ст. л. густой сметаны (-25 г)
• 40 г сливочного масла
• 50 г тер­того сыра
• 1 ч. л. готовой сто­ловой горчицы (-10 г)
• моло­тый перец
• майонез
• лимон
• консервированный зеленый горошек для украшения

Понадобится для рецепта

Для теста:

• 250 г творога
• 2 яйца (-80 г)
• 1 ста­кан сахара (-180 г)
• 1,5 стакана муки (-195 г)
• сода
• уксус

Для крема:

• 300 г сметаны (-1,5 стакана)
• 1 стакан сахара (-180 г)
• 30 г изюма (-1 ст. л.)
• ва­ниль