все-блюда.рф

• 4 ломтика пшеничного хлеба
• 2 ст. ложки рубленых свекольных листьев
• 100 г сливоч­ного масла
• 1 ст. ложка натертой брынзы
• 4 веточки укропа

• 1 стакан перловой крупы
• 2 луковицы
• 4 ст. ложки растительного масла
• 1/2 чайной лож­ки лимонной цедры (натертой на мелкой терке)
• 1ст. ложка мелко нарезанной зелени петрушки и укропа
• 2 л. пахты
• соль по вкусу

• 1,5 кг. рыбы или 1,25 филе трески, палтуса, морского окуня (желательно всего по чуть-чуть)
• 1,75 л. воды
• 2 средних луковицы
• 0,5 моркови
• 3 картофелины
• 4 лавровых листочка
• 10-12 горошин чёрного перца
• 1 лук-порей
• 1 небольшой пучок петрушки
• 2 ст. ложки укропа
• 2 чайные ложки соли
• 4 кружочка лимона

Понадобится для рецепта капусты

• 1 кочан капусты
• 2 моркови
• 2 горьких перца
• 6-7 зубчиков чеснока
• перец горошком по вкусу

Для рассола на 1 литр воды

• 200 мл. растительного масла
• 100 г. сахара
• 2 ст. ложки соли
• 2 ст. ложки уксуса

Варенье из красной смородины "Темный рубин"

  Понадобится для рецепта

•   Красная смородина - 1 кг (6,5 стакана)
•   сахар -1 кг (5,5 стакана)
•   вода -1/2 стакана (100 мл)