Понадобится для рецепта Лаваш (тонкий) - 1 шт. Перец болгарский (красный) - 3 шт. Морковь - 3 шт. Капуста белокочанная - 0,5 кочана Зелень (петрушка или укроп) Лимон (сок) - 0,5 шт. Соль Перец Масло растительное рафинированное Приготовление Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой. Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или
Роллы с овощами
lutvun
Понадобится для рецепта
- Лаваш (тонкий) - 1 шт.
- Перец болгарский (красный) - 3 шт.
- Морковь - 3 шт.
- Капуста белокочанная - 0,5 кочана
- Зелень (петрушка или укроп)
- Лимон (сок) - 0,5 шт.
- Соль
- Перец
- Масло растительное рафинированное
Приготовление
- Морковь, капусту, красный перец нарежьте соломкой.
- Добавьте мелко нарезанную зелень петрушки или укропа.
- Сбрызните овощи лимонным соком, солью и перцем, затем заверните трубочками в тонкий лаваш.
- Нагрейте небольшое количество растительного масла и слегка поджарьте каждый ролл с двух сторон в течение нескольких минут.