все-блюда.рф

• 1 куриная грудка (-150 г).
• 1 свежий огурец (~100 г).
• 1 сладкий болгарский перец (-120 г).
• 1 помидор (-70 г).
• 3 яйца (-120 г).
• 2 редиски (-40 г).
• 1 большая салатная луковица (-100 г).
• 4-5 шт. свежих шам­пиньонов.
• листья салата.
• руккола.
• сыр парме­зан.
• растительное масло.

Соус

• 100 г майонеза (1/2 стакана).
• 100 г нежирной сметаны (1/2 стакана).
• 1 ч.л. горчицы (10 г).
• 50 мл сливок (1/4 стакана).
• соль.
• перец.

Для украшения

• кукуруза консервированная.
• круп­ные чипсы (желательно со вкусом сметаны и лука, нерифленые).
• лист лука-порея.
• стебель укропа или петрушки.