Суп картофельный с чесноком Понадобится для картофельного супа 800 г картофеля 50 г сливочного масла неполный стакан молока 1 желток 1 головка чеснока зелень соль по вкусу
Вегетарианские весенние супы
lutvun
Суп картофельный с чесноком
Понадобится для картофельного супа
- 800 г картофеля
- 50 г сливочного масла
- неполный
стакан молока
- 1 желток
- 1 головка чеснока
- зелень
- соль по вкусу
Уха из морской рыбы Понадобится для приготовления ухи 1,5 кг. рыбы или 1,25 филе трески, палтуса, морского окуня (желательно всего по чуть-чуть) 1,75 л. воды 2 средних луковицы 0,5 моркови 3 картофелины 4 лавровых листочка 10-12 горошин чёрного перца 1 лук-порей 1 небольшой пучок петрушки 2 ст. ложки укропа 2 чайные ложки соли 4 кружочка лимона
Первые блюда с морепродуктами
lutvun
Уха из морской рыбы
Понадобится для приготовления ухи
- 1,5 кг. рыбы или 1,25 филе трески, палтуса, морского окуня (желательно всего по чуть-чуть)
- 1,75 л. воды
- 2 средних луковицы
- 0,5 моркови
- 3 картофелины
- 4 лавровых листочка
- 10-12 горошин чёрного перца
- 1 лук-порей
- 1 небольшой пучок петрушки
- 2 ст. ложки укропа
- 2 чайные ложки соли
- 4 кружочка лимона
Фаршированный картофель Понадобится для рецепта 8 картофелин 8 полосок бекона 8 зубчиков чеснока 200г твердого сыра 1 пучок укропа соль, перец
Вторые блюда с овощами и грибами
lutvun
Фаршированный картофель
Понадобится для рецепта
- 8 картофелин
- 8 полосок бекона
- 8 зубчиков чеснока
- 200г твердого сыра
- 1 пучок укропа
- соль, перец
Картофельные мини рулетики Понадобится для рецепта 1 кг картофеля (8-10 шт.) 1-2 яйца мука соль растительное масло перец по вкусу Начинка жареные грибы тушеная капуста морковь сосиски и т. д.
Вторые блюда с овощами и грибами
lutvun
Картофельные мини рулетики
Понадобится для рецепта
- 1 кг картофеля (8-10 шт.)
- 1-2 яйца
- мука
- соль
- растительное масло
- перец по вкусу
Начинка
- жареные грибы
- тушеная капуста
- морковь
- сосиски и т. д.