все-блюда.рф

Щи из свежей капусты

Понадобится для рецепта щей из свежей капусты

• 0,5 кг мяса
• 0,5 кг капусты
• 2 луковицы
• 2 моркови
• 4 ст.л. томатной пасты
• соль, перец
• 6 ст.л. растительного масла
• 2 лавровых листа
• 3 литра воды

Салат "Хризантема"

Понадобится для рецепта салата "Хризантема"

• 8-10 шт. редиса (~200 г).
• 1 большой свежий огурец или 2 средних (-200 г).
• 2 небольшие моркови (-200 г).
• 200-250 г капусты (1/4 кочана).
• 2 яйца (-80 г).
• 200­-300 г отварного куриного мяса.
• зелень петрушки.
• растительное масло.
• соевый соус.

Понадобится для рецепта капусты

• 1 кочан капусты
• 2 моркови
• 2 горьких перца
• 6-7 зубчиков чеснока
• перец горошком по вкусу

Для рассола на 1 литр воды

• 200 мл. растительного масла
• 100 г. сахара
• 2 ст. ложки соли
• 2 ст. ложки уксуса

Салат "Радуга"

Понадобится для рецепта

• 1/2 палочки копченой колбасы (~250 г).
• 1 луковица (-100 г).
• 5 средних картофелин (-400 г).
• 2 средние морковки (-200 г).
• 1 средняя свекла (-130).
• 1 красный сладкий перец (-120 г).
• 2 яйца (-80 г).
• небольшой пучок зеленого лука (-15 г).
• маленький ко­чан фиолетовой капусты (-200 г).
• 250 г майонеза (1 стакан).

Понадобится для рецепта

• Капуста цветная - 250 г
• белки яич­ные - б шт. (-120 г)
• молоко - 120 мл (6 ст. л.)
• репчатый лук - 1 шт. (-120 г)
• зелень
• специи
• растительное масло для жарки