все-блюда.рф

Суп "Фейерверк"

Понадобится для рецепта супа "Фейерверк"

В равных пропорциях:

• фарш (любой: го­вяжий, куриный, свиной и пр.)
• картофель
• свекла
• морковь
• баклажаны
• кабачки
• по­мидоры
• цветная капуста
• лук
• немного ма­карон
• чеснок
• соль и специи по вкусу
• под­солнечное масло

Уха "Объедение"

Понадобится для приготовления ухи

• 300 г судака
• 300 г нали­ма
• 300 г помидоров (3-4 шт.)
• 1 сладкий зеленый перец (-80 г)
• 1 луковица (-100 г)
• корень сельдерея
• 2 ст. л. сливочного масла
• перец горошком
• лавро­вый лист
• соль

Супчик "Нежный"

Понадобится для рецепта супчика нежного

• 1 литр куриного бульона
• 1 морковь (-120 г)
• 1 боль­шая луковица (-150 г)
• 2-3 картофелины (-250-300 г)
• 1 болгарский перец (-100 г)
• 100 г цветной капусты (5-7 соцветий)
• 100 г стручковой фасоли
• половинка неболь­шого кабачка (можно доба­вить зеленый горошек и ку­курузу)
• 2 плавленых сырка {-100 г)
• соль
• перец по вку­су
• зелень

Салат "Морская звезда"

Понадобится для рецепта

• 200 гр. малосольной красной рыбы
• 300 гр. очищенных креветок
• 100 гр. сыра
• 2 яйца
• 100 гр. маслин или маринованных огурцов
• 1 ч.л. сока лимона
• Сметана, майонез, соль по вкусу

Салат в хлебных стаканчиках

Понадобится для рецепта

• 1 хлебный багет
• 250г.отварного куриного мяса
• 3 маринованных огурца
• 250г.свежих шампиньонов
• 1 луковица
• сливочное и растительное масло для жарки
• майонез для заправки, зелень