все-блюда.рф

• свежих опят или лисичек 300 г.
• помидоры 3 шт.
• кукурузы 1 початок
• сладкий красный перец 1 стручок
• огурец 1шт.
• оливки 8 шт.
• лук 1 луковица
• салат зелёный 4-5 листов
• горчица 1 ч.л.
• виноградный уксус 1 ст.л.
• по вкусу соль, сахар, растительное масло

Салат "Гренада"

Понадобится для рецепта салата "Гренада"

• 4 картофелины
• 1 морковь
• 1 свекла
• 100г свинины или говядины
• 100г чернослива
• 150г майонеза
• Грецкие орехи, зелень для украшения

Уха "Рыбное ассорти"

Понадобится для рецепта ухи

• 10 л воды
• разносортная рыбка (карась, щука, окунь, горбуша, сом)
• 15 средних или 10 больших картофелин (-1,5 кг)
• 5 средних лу­ковиц (-650 г)
• 5 средних морковок (-650 г)
• 5 лавровых листов
• 10 горошин душистого перца
• 100 мл водки
• соль и перец по вкусу
• зе­лень: свежий укроп, зеленый лук, петрушка

Курица в соусе

Понадобится для рецепта

• 8 куриных бёдрышек
• соль
• черный молотый перец
• приправа для курицы
• 200г майонеза
• 100г твердого сыра

Понадобится для рецепта

• 500 г рыбного филе
• 1 яйцо (-40 г)
• панировочные сухари
• соль
• черный молотый перец
• растительное масло для жарки

Для соуса

• 150 г майонеза (2/3 стакана)
• 50 г мари­нованных огурцов (2 шт.)
• 2 зубчика чеснока (-20 г)
• зелень петрушки и укропа
• черный молотый перец
• консервированные маслины (несколько штук)