все-блюда.рф

Понадобится для рецепта торта

• Готовые вафельные кор­жи - 1 упаковка
• сгущенное молоко - 1 банка (400 г)
• творог - 0,5 кг
• сливочное масло -100 г
• разноцветный мармелад для украшения

Для марципана:

• яйца - 2 шт. (-80 г)
• сахарная пудра - 140 г (1 стакан)
• молотый миндаль - 350 г (~2 стакана)
• ванилин - 1/2 ч. л.
• лимон­ный сок-1 ч.л.(5 мл)

Понадобится для рецепта

Для теста:

• 250 г творога
• 2 яйца (-80 г)
• 1 ста­кан сахара (-180 г)
• 1,5 стакана муки (-195 г)
• сода
• уксус

Для крема:

• 300 г сметаны (-1,5 стакана)
• 1 стакан сахара (-180 г)
• 30 г изюма (-1 ст. л.)
• ва­ниль

Кабачковый торт

Понадобится для рецепта

Для теста

• 4 кабачка среднего раз­мера (-600 г)
• 2 яйца (-80 г)
• 100 г кефира (0,5 стакана)
• 0,5 ч. л. соды гашеной (-6 г)
• 2 ст. л. растительного масла (и еще 100 мл для жарки)
• 1,5-2 стакана муки (195-260 г)

Для крема

• 3 плавленых сырка
• 3 вареных яйца (-120 г)
• 210 г майонеза (1 стакан)
• 4 зубчика чеснока (-40 г)

Для украшения

• петрушка
• клубника
• творог
• поми­дор