• свежих опят или лисичек 300 г.
• помидоры 3 шт.
• кукурузы 1 початок
• сладкий красный перец 1 стручок
• огурец 1шт.
• оливки 8 шт.
• лук 1 луковица
• салат зелёный 4-5 листов
• горчица 1 ч.л.
• виноградный уксус 1 ст.л.
• по вкусу соль, сахар, растительное масло

  Понадобится для рецепта тыквенного супа в тыкве

•   1 средняя тыква (-1,5-2 кг)
•   2 небольшие морковки (-200 г)
•   2 корня петрушки (-40 г)
•   1 луковица (-100 г)
•   50 г сливочного масла
•   соль по вкусу
•   1,5 л куриного или овощного бульона

Борщ "Оригинальный"

Понадобится для рецепта борща

Для бульона

• 600-700 г говядины на кости.
• 1,5 л воды.
• 1 небольшая морковь (100 г).
• лук.
• соль.

Для заправки

• 400 г кар­тофеля (3-4 шт.).
• 400 г ка­пусты (четверть кочана).
• 1 луковица.
• 1 морковь.
• 1 не­большая свекла (-120 г).
• 50 г растительного или топле­ного масла.
• 1 ст. л. лимон­ного сока.
• 2 ч. л. яблочного повидла.
• маринованный перец.
• чеснок.
• зелень.

Понадобится для рецепта торта

Для теста торта

• 2 яйца
• 1 стакан сахара
• 1 стакан сметаны
• 1 стакан муки
• 0,5 ч. л. соды
• 50 г сгущенного какао
• щепотка соли

Для крема торта

• 200 г сливочного масла
• 100 г сгущенного какао
• 0,5 стакана орехов