Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 3)
     
    Всех: ( 3)
     
Реклама
» » Капустная запеканка с куриным фаршем

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Капустная запеканка с куриным фаршем

Капустная запеканка с куриным фаршем













Ингредиенты:
Шампиньоны консервированные — 1 б
Капуста белокочанная — 600 г
Сухари панировочные — 50 г
Фарш куриный — 500 г
Масло растительное
Сыр твердый — 50 г
Кориандр молотый
Молоко — 1/2 ст.
Морковь — 1 шт
Перец черный
Яйцо — 2 шт
Лук — 1 шт
Зелень
Соль


Как приготовить "Капустная запеканка с куриным фаршем"


 












1. Лук чистим, мелко режем и обжариваем на растительном масле до золотистого цвета, добавляем фарш и обжариваем до полного выкипания жидкости, солим, перчим. Добавляем шампиньоны резанные без жидкости. Перемешиваем.


 












2. Капусту тонко шинкуем и тушим с небольшим количеством воды минут 10-15. Снимаем с огня и добавляем тертую морковь, панировочные сухари. Перемешиваем.


 












3. Выкладываем в смазанную маслом форму половину капусты.


 












4. Затем равномерно распределяем фарш с грибами и накрываем оставшейся капустой.


 












5. Взбиваем молоко с яйцами, солим, перчим.


 












6. Заливаем содержимое формы. Сверху посыпаем тертым сыром.


 












7. Ставим в разогретую до 180 градусов духовку на 30-40 минут.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.