Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 1)
     
Реклама
» » Печенье «Кофейные зернышки»

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Печенье «Кофейные зернышки»

  • Автор: savior
  • Просмотров: 1
  • Дата: 17-11-2020, 00:12
  • Раздел: Печенья

Печенье «Кофейные зернышки»

 












Ингредиенты:
сметана (любой жирности) - 100г
сливочное масло - 60-70г
кофе растворимый - 25г
какао-порошок - 25г
разрыхлитель
сахар - 100г
мука - 200г


Как приготовить "Печенье «Кофейные зернышки»"


 












1. Предварительно поставьте чашку со сливочным маслом в теплое место. Когда оно станет мягким, его будет легко растирать ложкой. Добавить к мягкому маслу сахар и хорошенько растереть.


 












2. Возьмите ложку растворимого или сублимированного кофе. Растворите его в небольшом количестве горячей воды (можно заменить молоком). Жидкости нужно взять буквально несколько миллилитров. В чашке смешайте сметану, какао, сахарно-масляную смесь. Вылейте туда кофейную жидкость.


 












3. Все продукты хорошо смешайте интенсивными движениями. Добейтесь однородности цвета.


 












4. Затем в чашку высыпьте муку, просеянную и смешанную с разрыхлителем. Вымесите тесто. Оно должно получиться в меру мягким.


 












5. Из теста нужно слепить овальные объемные лепешки небольшого размера (примерно 2х4 см). В середине лепешки сделайте ребром ложки продольную полосочку. Выпекайте кофейное печенье на противне, застеленном пекарской бумагой, при 180С 15-25 минут. Когда появится характерный запах, достаньте одну штучку и проверьте готовность, разломив ее. Готовое кофейное печенье переложить на блюдо и дать остыть.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.