Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 1)
     
    Всех: ( 1)
     
Реклама
» » Тыквенное варенье с орехами

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Тыквенное варенье с орехами

  • Автор: savior
  • Просмотров: 55
  • Дата: 6-02-2020, 23:12
  • Раздел: Варенья

Тыквенное варенье с орехами













Ингредиенты:
сахар коричневый - 1.5кг
грецкие орехи - по вкусу
тыква очищенная - 3кг
корица - 5 палочек
апельсины - 4 шт.


Как приготовить "Тыквенное варенье с орехами"


 












1. Для варенья выбирают определенный сорт тыкв с твердой ребристой коркой и сладкой яркой мякотью. Варят без добавления воды - только апельсиновый сок.


 












2. Нужно приложить немало усилий и терпения, чтобы подготовить компоненты. Очистить тыкву от семечек, снять корку.


 












3. И разрезать мякоть на кубики.


 












4. Выдавить сок из апельсинов. Срезать несколько кусочков кожуры, которые тоже положить в варенье. Наколоть орехи.


 












5. Все компоненты, кроме орехов, одновременно заложить в посуду и варить до коричневатого цвета. В середине варки убрать корочки апельсина и коричные палочки, перемолоть блендером кусочки тыквы до желаемого размера и засыпать орехи. Ядра орехов можно заранее измельчить или молоть вместе с тыквой. В тыквенном десерте часто оставляют четвертинки орехов. Доварить варенье, остудить и расфасовать в красивые миниатюрные баночки.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.