Рулетики из ветчины с сыром и яйцом
Ингредиенты:
зеленый салат - 1 пучок
сыр сливочный - 80г
чеснок - 3 зубчика
укроп - 1 пучок
ветчина - 300г
маслины - 50г
яйца - 3 шт.
Как приготовить "Рулетики из ветчины с сыром и яйцом"
1. Подготовить все ингредиенты для приготовления закуски. Ветчину порезать на тонкие ломтики. Листья салата порвать руками на кусочки и положить на ветчину.
2. В миске размять вилкой сливочный сыр, соединить с измельченным на терке вареным яйцом. Добавить пропущенный через пресс чеснок и посолить по вкусу.
3. Выложить начинку ложкой на ломтик ветчины с зеленым салатом. Присыпать измельченным укропом и свернуть в рулет. Закрепить края ветчины зубочисткой, чтобы начинка оставалась внутри. На зубочистку насадить маслину и убрать в холодильник до подач. Подавать закуску из ветчины с сырной начинкой на стол.
Приятного аппетита!