Партнеры сайта

Консервирование
Реклама
опрос пользователей
» Оцените работу движка
Реклама
Кто на сайте?
    Юзеры ( 0):
    Активность:

    Боты ( 0):
     

    Гостей ( 2)
     
    Всех: ( 2)
     
Реклама
» » Роллы с лососем

» Последние темы форума

Тема Автор Ответов Дата Последний
»

Роллы с лососем

Роллы с лососем













Ингредиенты:
Количество порций: 16
Перец болгарский — 50 Грамм
Уксус (рисовый) — 1 Ст. ложка
Сахар — 1/2 Чайных ложки
Васаби, имбирь — По вкусу
Авокадо — 80 Грамм
Лосось — 150 Грамм
Вода — 1/3 Стакана
Рис — 150 Грамм
Нори — 1 Штука


Как приготовить "Роллы с лососем"


 












1. В кастрюле вскипятите воду, присолите и добавьте в нее рис. Варите практически до полной готовности, чтобы крупа была "альденте". Остаток воды слейте, рис приправьте сахаром и рисовым уксусом.


 












2. Расстелите циновку, обернутую в пищевую пленку. Таким образом она не будет загрязняться. На нее постелите лист нори. Выложите и равномерно распределите по нори рис.


 












3. Авокадо очистите, вымойте и удалите семена у болгарского перца. Нарежьте ингредиенты тонкой соломкой.


 












4. Переверните нори с рисом и выложите на водоросли перец с авокадо. Затем выложите пластами лосось, как показано на фото. Сверху положите скрученный в рулет рис с нори и начинкой.


 












5. Сверните ролл и разрежьте на равные куски острым ножом, смачивая его в воде. Тогда роллы будут нарезаны аккуратно, а рис в процессе нарезания не будет прилипать к ножу. Подавайте на декорированной зеленым салатом тарелке с васаби и имбирем.


Приятного аппетита!

  • Комментариев: 0
Информация
Посетители, находящиеся в группе Гости, не могут оставлять комментарии к данной публикации.